A 28 ans, je décide de tout quitter et de me reconvertir vers le métier dont j'ai toujours rêvé : Pâtissière. Je me forme seule et passe mon CAP Pâtissier en candidat libre. Je travaille alors dans de grandes maisons parisiennes et j'ouvre ma propre marque de biscuits : @eat.my.sneaks

Ce changement de vie devient tellement profond pour moi, que je décide d’aider un maximum de personne à réussir, aussi bien professionnellement que pour le plaisir.

Aujourd’hui je souhaite accompagner les personnes dans leur apprentissage de la pâtisserie, afin qu’elles soient entourées comme j'aurais aimé l’être à l’époque. Je m’associe avec de nombreux professionnels de la gastronomie (Chefs pâtissiers, cuisiniers, Chocolatiers et Boulanger…) et crée ainsi la première école de formation en ligne dans le domaine de la Food.

Objectif Pâtissier permet de suivre des cours de pâtisserie en ligne, à prix accessible, sans aucune condition d’entrée et partout dans le monde…

Je suis heureuse de vous aider aujourd’hui dans cette belle aventure ♡